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Les Meilleurs Ingrédients De Cuisine Et Pâtisserie
Meilleur choix
01WestmarkWestmark Gobelet Doseur - Idéal pour Mesurer les Ingrédients de Cuisine et de Pâtisserie, Adapté au Micro-Ondes, Résistant à la Température, Poignée Ergonomique - 0,5 Litre
Faits saillants principaux- Sûr - le verre résiste à des températures allant de -20 °c à +80 °c
- Pratique - avec le verre doseur, les ingrédients pour la pâtisserie et la cuisine peuvent être facilement mesurés et lus sur l'échelle en ml
- Ingénieux - la poignée robuste du conteneur assure une prise en main sûre lors du versement et de la mesure
- Facile à nettoyer - la tasse peut être nettoyée en toute sécurité dans le lave-vaisselle
- Chaud et froid - la tasse à mesurer est adaptée tant pour le micro-ondes que pour le congélateur, garantissant ainsi que les ingrédients soient à la température idéale
Meilleure Valeur
02Déco ReliefDéco Relief - Arôme Naturel Passion 30 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Faits saillants principaux- et Arôme Alimentaire Naturel parfumera toutes vos préparations sucrées, son goût délicat ravira toutes les papilles !
- Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
- Nos aromes sont élaborés et conditionnés dans un atelier en France.
- L'arôme alimentaire naturel relève délicatement vos gâteaux, pâtisseries, mousses, confiseries, macarons... Il est idéal pour intensifier un parfum déjà présent dans votre préparation.
- Déco Relief est une marque française, fournisseur des professionnels de la pâtisserie depuis 1984.
- 03Déco Relief
Déco Relief - Crème de Tartre 100 g - Ingrédient Professionnel de Cuisine & Pâtisserie
Faits saillants principaux- Pour la formation du sucre inverti, la crème de tartre empêche la cristallisation et permet d'obtenir une pâte de sucre à la fois vitreuse et de bonne conservation. Ajouté à du bicarbonate de soude, elle peut faire office de levure. Sert également de stabilisateur pour les blancs d'oeufs.
- Déco Relief est une marque française, fournisseur des professionnels de la pâtisserie depuis 1984.
- Cette crème de tartre est sous forme de poudre.
- Cette Crème de Tartre est particulièrement appréciée pour le travail du sucre, mais peut avoir plusieurs utilisations.
- 04Déco Relief
Déco Relief - Arôme Naturel Pistache 30 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Faits saillants principaux- et Arôme Alimentaire Naturel parfumera toutes vos préparations sucrées, son goût délicat ravira toutes les papilles !
- Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
- Nos aromes sont élaborés et conditionnés dans un atelier en France.
- L'arôme alimentaire naturel relève délicatement vos gâteaux, pâtisseries, mousses, confiseries, macarons... Il est idéal pour intensifier un parfum déjà présent dans votre préparation.
- Déco Relief est une marque française, fournisseur des professionnels de la pâtisserie depuis 1984.
- 05Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Coco 125 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Faits saillants principaux- Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
- Parfumez intensément toutes vos pâtisseries avec cet Arôme Alimentaire Concentré, idéal pour tous les types de préparations : entremets, mousses, macarons, guimauves...
- Les arômes alimentaires permettent de parfumer et relever les saveurs déjà naturellement présentes dans vos préparations. L'utilisation d'arômes alimentaires permet de gagner du temps et d'obtenir une régularité dans les saveurs de toutes vos recettes.
- 06Dumhuts
Ensemble de 2 Spatules en Caoutchouc Professionnelles Pâtisserie - Palette de 9 cm - Outils Essentiels pour Pâtisserie et Cuisine (24cm, 2Pcs)
Faits saillants principaux- Qualité Professionnelle: Cet ensemble de deux spatules en caoutchouc Pâtisserie est conçu pour les passionnés de pâtisserie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle et des résultats impeccables.
- Polyvalence Optimale: Avec une palette de 9 cm, ces spatules sont polyvalentes pour diverses tâches de pâtisserie, de la préparation des ingrédients au mélange délicat, adaptées aux chefs professionnels et aux amateurs exigeants.
- Matériau Durable: Fabriquées en caoutchouc de haute qualité, ces spatules offrent une flexibilité exceptionnelle et une durabilité accrue, résistantes à une utilisation intensive pour répondre aux normes professionnelles les plus élevées.
- Confort et Précision: La longueur totale de 24 cm offre une prise en main confortable et une portée idéale pour manipuler vos créations culinaires avec précision, facilitant le processus de cuisson et de pâtisserie.
- 07Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Pomme d'Amour 125 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Faits saillants principaux- Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
- Parfumez intensément toutes vos pâtisseries avec cet Arôme Alimentaire Concentré, idéal pour tous les types de préparations : entremets, mousses, macarons, guimauves...
- Les arômes alimentaires permettent de parfumer et relever les saveurs déjà naturellement présentes dans vos préparations. L'utilisation d'arômes alimentaires permet de gagner du temps et d'obtenir une régularité dans les saveurs de toutes vos recettes.
- 08Déco Relief
Déco Relief - Arôme Naturel Fraise 30 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Faits saillants principaux- et Arôme Alimentaire Naturel parfumera toutes vos préparations sucrées, son goût délicat ravira toutes les papilles !
- Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
- Nos aromes sont élaborés et conditionnés dans un atelier en France.
- L'arôme alimentaire naturel relève délicatement vos gâteaux, pâtisseries, mousses, confiseries, macarons... Il est idéal pour intensifier un parfum déjà présent dans votre préparation.
- Déco Relief est une marque française, fournisseur des professionnels de la pâtisserie depuis 1984.
- 09Westmark
Westmark Gobelet Doseur - Idéal pour Mesurer les Ingrédients de Cuisine et de Pâtisserie, Adapté au Micro-Ondes, Résistant à la Température, Poignée Ergonomique - 1,1 Litres
Faits saillants principaux- Sûr - le verre résiste aux températures allant de -20 °c à +80 °c
- Pratique - avec le verre doseur, les ingrédients pour la pâtisserie et la cuisine peuvent être facilement mesurés et lus sur l'échelle en ml
- Facile à nettoyer - le pichet peut être nettoyé en toute sécurité dans le lave-vaisselle
- Chaud et froid - la tasse à mesurer est adaptée tant pour le micro-ondes que pour le congélateur, garantissant que les ingrédients soient à la température idéale
- Astucieux - la poignée robuste du conteneur garantit une prise sûre lors du versement et du mesurage
- 10Déco Relief
Déco Relief - Colorant Alimentaire Blanc Immaculé 50 g - Colorant Soluble en Poudre - Ingrédient Cuisine & Pâtisserie – Pour Crèmes au Beurre, Chocolat, Pâtes d’Amande, Ganaches - CH635
Faits saillants principaux- ️ BLANC IMMACULÉ - Ce colorant en poudre se mélange facilement aux matières grasses et huiles, ce qui en fait un ingrédient de choix en chocolaterie ou en pâtisserie : dans vos crèmes ou ganaches, crèmes au beurre, glaçages (à base de beurre ou de crème), chocolats ou encore dans vos pâtes à sucre ou d’amandes.
- 🏻 POUR PÂTISSIERS EXIGEANTS - Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. Il peut aussi s’utiliser en pulvérisation au pistolet afin de décorer les œufs de Pâques, pièces de Noël et autres réalisations.
- EMBALLAGE PRATIQUE - Pratique, format 50 g conditionné en pot refermable (7,1 x 7,1 x 5,5 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
- 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
- COLORANT SOLUBLE PROFESSIONNEL - Un colorant alimentaire pour colorer vos préparations d’un joli blanc immaculé. Très concentré, il est idéal pour la coloration de vos crèmes au beurre, chocolats, pâtes d’amande, ganaches et autres préparations grasses.